第42章 宰杀野猪[2/2页]

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    />    沈嫣儿嘟着嘴巴来告状，“睿哥哥，你不知道宋姑娘她有多过分，我在山上过敏了，浑身痒得厉害，她不仅不重视我的病，还不让我找人陪我下山烧热水洗澡，后来才不情愿的拿清凉油给我擦。

    你看她没在你面前时就露出了本性，我想她对大家好的这一切都是装出来的吧？”

    凤宸睿听她说完便猜到了整件事的过程，顿时脸色阴沉下来，斥责道：

    “住口，你这是以小人之心度君子之腹，人家一次次帮助过你，还这样编排人家，真是狼心狗肺了，以后别再让我听到你这样诋毁人家！”

    沈嫣儿本以为睿哥哥听到这些会怀疑宋馨云的伪装，没想到还招来了他一顿责骂，眼眶顿时红了，脱口而出：

    “我算是看透了，你们人人都把她当圣女，就算她要让大家吃那些恶心的猪下水，你们依然觉得她像菩萨，如此我无话可说了，总有一天我会找到她的破绽让大家知道她的为人的！”

    说完便抹着眼泪离开，这次不敢跑出去不回来了，而是去找嫂子们帮忙干活，不能大家都在忙，她却不做事，到时人家对她的印象越来越差。

    凤宸睿听到沈嫣儿说宋馨云让大家吃猪下水的事，并没有嫌弃，更多的是好奇，猪下水能吃？

    宋馨云不知道这边的事，她正指挥着一个妇人熬煮猪血，猪血要想煮得嫩滑不老，是靠方法的。

    首先是温水下锅，把猪血放入温水中慢慢加热，不要用沸水，以免猪血表面迅速凝固，内部却未熟透。

    然后保持中小火，让水保持微微沸腾的状态，煮的过程中要轻轻搅拌，使猪血受热均匀。

    而且煮的时间不宜过长，一般看到猪血变色、凝固，再煮三到五分钟左右即可，避免煮老。

    最后将煮好的猪血迅速捞出，放入冷水中浸泡一会儿，这样可以让猪血更加嫩滑。

    “宋姑娘还真是聪明，懂的事真多，我还不知道猪血这么做会这么滑溜，以前人家都是直接放掉血的，因为煮出来的猪血又老又柴。”

    “知道这些不算什么，等会我用煮好的猪血给大家做一道美味的菜。”宋馨云笑着说。

    接下来她去清洗猪下水了，脆桃没有嫌臭，主动来帮忙清洗。

    弟弟根宝生病已经好了，在跟别的小孩玩。

    这么多猪下水，宋馨云打算一半用来卤，一半用来爆炒。

    她趁人不注意的时候拿出了各种调料，分别倒了一些到碗里装着，再把剩余的放回空间里。

    调料是粉状，有人问就说是自己以前调配研磨出来的，为了方便和父亲带去打猎。

    因为锅不够用，大家只能等她卤好猪下水再用来做饭。

    这么多人吃饭，最快做出来的吃食就是煮粥了，既不那么费大米，又能填饱肚子，于是决定煮瘦肉粥。

    宋馨云在小锅这边烧开水烫一下肠子和猪肚，烫熟就马上捞起过一下冷水，这样使肠子和猪肚爆炒起来脆香爽口。

    过了没多久，宋馨云爆炒的肠子开始散发出诱人的香气，竟然真的比肉还香，吸引了大家围过来观看，一边看一边咽口水。

第42章 宰杀野猪[2/2页]

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