第109章 猪肚鸡[1/2页]

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    李时俭将钱接过来，随意地放在桌上。

    “你这钱是哪来的？”

    “当然是我自己挣的。”

    “一天之内，挣了七十五两？”

    “嗯呐，就是一天赚这么多。”

    张蔓月微微仰起下巴，满脸都是小得意，脸上写着“我很厉害吧，快夸我”。

    李时俭是知道她做东西到镇上卖，但他没想到她竟会赚这么多。

    “没想到你还有这样的本事。”

    “你没想到的事多了去了。”

    张蔓月躺在床上，那床又发出异响，她赶紧爬起来。

    “你知不知道哪里有床卖，咱们定一个新的。”

    李时俭扫了那张床一眼，“隔壁村有个木匠，到时候可以去问问。”

    “那这个事就交给你了，你一定要买张大一点的床，最重要一定要结实。”

    张蔓月说得随意，李时俭却听得有些耳根发热。

    他们并不是真正的夫妻，商量买床这样私密的事，实在让他不习惯。

    不过床买得大些是比较好，等她下回贴上来的时候，自己也有地方可以躲开。

    “好，我知道了。”

    “你先去定好，到时候多少钱，可以找我报销。”

    李时俭：……

    他在她心里就这么没用吗，连这么点钱都要跟她拿。

    “添置家具是男人该做的，不用你出钱。”

    “那就随便你吧。”

    她不会跟他抢这个的。

    张蔓月又躺了下来，真是舒服呀。

    “我要睡一会儿，谁都不要来吵我。”

    “好。”

    张蔓月这一觉睡到了快太阳落山，夕阳的余辉从窗台照进来，房间一片金黄。

    她揉了揉眼睛，走了出去，李青芸还在厨房吭哧吭哧做鸡蛋糕。

    “娘呢？”

    “娘去河边洗衣服，大哥去大伯家了。”

    张蔓月烧水准备做晚饭了。

    李青芸看见她烧水，问道：“你烧水做什么？”

    “杀鸡，今晚吃猪肚鸡，明天做炸鸡。”

    李青芸吃过张蔓月做的炸鸡，非常好吃。

    虽然那时候她还在为退亲的事伤心，但那时吃的炸鸡，她到现在都还念念不忘。

    猪肚鸡她没有吃过，但她吃过猪肚，很腥很难吃。

    “嫂子，你要吃猪肚？猪肚很腥呀。”

    “处理好就不会腥，你放心，今天肯定让你吃到从来没吃过的美食。”

    张蔓月的手艺还是很不错的，李青芸选择相信她。

    在等水烧开的时候，张蔓月开始处理猪肚。

    把猪肚翻过来，切去上面的白油，能够去一部分的腥味。

    加入盐，面粉，还有白醋，不停地揉搓，搓去猪肚的黏液，用清水洗干净。

    这样重复两三次，直到把黏液全部洗干净，腥味就减轻了很多。

    水烧开之后，张蔓月抓了五只鸡过来，抹脖子放血，用开水烫毛准备拔毛。

    李青芸没什么事可干，过来帮忙。

    她把拔毛的活儿交给李青芸，自己去处理猪肚。

    用冷水下锅，放洗干净的猪肚，加姜片葱结白酒去腥，撇去浮沫，将猪肚捞出来，放进冷水里。

    猪肚的味道大，处理到这一步，还是隐隐能闻到腥味。

    用刀将猪肚的表面刮一遍，这样就彻底处理干净，基本能完全去除腥味了。

    将胡椒粒用小火炒香，这样可以增加胡椒的香味，煲出来的汤会更香。

    用药臼把胡椒粒捣成小颗粒，冷水下锅，加上�

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