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第294章 苦丁茶的功效[1/2页]

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    宁宴平将竹竿削好,在林晓禾的指导下,将简易的鱼竿做好了。

    “鱼,鱼!”陶祥安大声叫了起来,急切地都像在跳脚。

    宁宴平快步过去帮忙扯线。

    陶因宁站在后头,远远地喊道:“卷转轮,把鱼线卷起来。”

    陶祥安飞快地将拉住转轮,试了试方向,赶紧一边往后扯,一边转动手。

    一条约莫五斤重的黑鱼跃出水面,在空中划过一道弧线。

    林晓禾惊喜地站了起来。

    运气可真好,竟然钓到的是黑鱼!

    这是做鱼火锅上好的食材之一。

    梭边鱼更好,但那种鱼秋冬季节才最肥美,现在这个季节,有黑鱼就很不错。

    “别让鱼跑了,快点弄上来。”陶因宁焦急地喊道。

    林晓禾也万分关注,把另一辆马车给忘记了。

    黑鱼也叫乌鳢,在古籍上被列为“虫鱼上品”,不仅口感好,而且营养价值高,它的肉质十分适合做水煮鱼,也适合做鱼火锅。

    林晓禾觉得圆满了,这一条鱼就足够做两个火锅了。

    再分一个小火锅也无碍。

    “抓住了抓住了。”宁宴平用手将鱼抓住。

    黑鱼凶猛,在宁宴平的手里蹦跳不停,宁宴平费了好大的力气,才将鱼抱离水边,丢在他们堆了灶台的地方。

    “呼,这鱼真难抓,还好我臂力足。”宁宴平瞅了一眼陶祥安,“你那身板不行。”

    陶祥安给了宁宴平一个白眼:“你就是见了钓到鱼了,心中不平。这鱼可是我钓起来的!”陶祥安把“我”字说得尤为突出。

    “我去砍竹竿去了,才让你得了机会,再说,你用的可是林姑娘的钓鱼竿,这鱼能钓着,是鱼竿的功劳。”宁宴平跟陶祥安斗起了嘴。

    陶祥安指了指刚做的简易鱼竿:“走,我们就拿那种比!”

    宁宴平应允。

    他们非得争个高下不可。

    陶因宁上前一步,想阻止陶祥安,在她看来,宁宴平是有身份的人,陶祥安怎么能和宁宴平争长论短。

    “让他们去吧,多钓几条鱼,我们就切块晒成半干,裹上面粉炸一炸,也好吃。”林晓禾劝住了陶因宁。

    不再管陶祥安和宁宴平了。

    洪大山负责杀鱼切片,他在军营的时候,是后勤粮草兵,这种厨艺活,他会做。

    鱼火锅可用多种锅底,但避免肠胃承受不住,林晓禾选择的清汤,这样的鱼火锅讲究的是一个鲜味,香料无需太多。

    只需去除鱼的腥味就行。

    除了云升、云时和云辰,其他人都火锅这种东西十分熟悉,不需要林晓禾一步步教,初霜和陶因宁就已经将火锅的各种需要的食材准备好了。

    “我准备了辣味的蘸料。”林晓禾用小碗装了一份递给宁宴平,“拿去给那位吧,托盘里放的梨花白和苦丁茶。”

    林晓禾仔细交代道:“夏日喝苦丁茶好,温饮为佳,这是我喜欢喝的茶。送完这些,你再过来拿火锅炉和银丝炭。”

    “夏日吃火锅最是炎热,本不该在车厢中食用的,好在马车在阴凉之处,湖边温度也不高,切莫贪凉,否

第294章 苦丁茶的功效[1/2页]

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